A partir de residuos vegetales Ecoembes presentó un producto novedoso que se puede emplear en la manufactura de envases para alimentos y bebidas. Se trata de uno de los más de 100 proyectos que presentan en materia de economía circular.
El plástico sostenible, es un producto de la colaboración con el centro tecnológico AINIA. Pretende ser una revolución en cuanto a economía circular ya que utilizará los residuos provenientes de mercados municipales e instalaciones en donde se generan grandes cantidades de desperdicio.
El PHBV (Poli-Hidroxi-Butil-Valerato) está en fase de prototipo y se consigue después de triturar el residuo vegetal y extraer la glucosa del mismo, la cual alimenta un microorganismo que se encarga de producir el biopolímero con el que se fabrica. Al igual que los plásticos procedentes de otras fuentes no vegetales, podría usarse para envases de alimentos e inclusive degradarse en el entorno marino.
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