Los residuos orgánicos representan cerca del 50% de los residuos municipales generados en España, según datos de organismos europeos de gestión de residuos. Sin embargo, las soluciones tradicionales de tratamiento —como el compostaje o la producción de biogás— suelen generar productos de bajo valor económico, lo que dificulta compensar los costos asociados a su gestión.
Ante este desafío ambiental y económico, surge VEGANCELIO, un proyecto liderado por AIMPLAS, el Instituto Tecnológico del Plástico, que propone transformar estos residuos en materiales de alto valor añadido alineados con los principios de la economía circular y la bioeconomía.
El proyecto cuenta con financiación del Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (IVACE+i) a través de fondos FEDER, y tiene como objetivo desarrollar tecnologías avanzadas para valorizar residuos orgánicos mediante su conversión en dos productos innovadores:
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Piel vegana obtenida a partir de micelio fúngico, destinada principalmente a aplicaciones textiles y de moda sostenible.
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Microcápsulas de quitosano con aplicaciones cosméticas, capaces de encapsular ingredientes activos con propiedades antioxidantes y liberación controlada.
Biotecnología aplicada a la valorización de residuos
El enfoque tecnológico de VEGANCELIO integra distintas etapas de investigación y desarrollo que combinan biotecnología, ciencia de materiales y tecnologías de transformación.
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Entre las principales líneas de trabajo destacan:
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Producción de micelio fúngico utilizando residuos orgánicos como sustrato, lo que permite aprovechar corrientes de desechos agroalimentarios.
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Extracción sostenible de quitosano a partir de biomasa fúngica, empleando procesos químicos y enzimáticos optimizados.
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Desarrollo de piel vegana basada en micelio, mediante la optimización de plastificantes y procesos industriales como la extrusión.
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Diseño de microcápsulas de quitosano e híbridas para aplicaciones dermocosméticas con liberación controlada de compuestos bioactivos.
Además del desarrollo tecnológico, el proyecto contempla la transferencia de conocimiento hacia los sectores del plástico, textil y cosmético en la Comunidad Valenciana, con el objetivo de facilitar la adopción industrial de estas soluciones y replicar el modelo en otros tipos de residuos con características similares.
Colaboración industrial para acelerar la innovación
VEGANCELIO cuenta con la participación de dos socios industriales clave:
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Tejidos Royo S.L., especializada en la fabricación de materiales textiles.
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DERMOPARTNERS S.L., experta en el desarrollo y formulación de productos dermocosméticos.
Ambas empresas aportan conocimiento del mercado y experiencia técnica en la definición de parámetros de desarrollo, asesoramiento especializado y validación de los materiales obtenidos, lo que permite orientar la investigación hacia aplicaciones comerciales reales.
“Los productos desarrollados en VEGANCELIO responden a una demanda real del mercado, lo que permite rentabilizar las tecnologías aplicadas. El proyecto supone una oportunidad para que las empresas que implementen estos resultados se posicionen como referentes en sostenibilidad e innovación”, explica Pablo Ferrero, investigador líder en Biotecnología de AIMPLAS.
Materiales sostenibles con impacto industrial
El enfoque integral de VEGANCELIO no solo contribuye a reducir el volumen de residuos orgánicos y las emisiones de gases de efecto invernadero, sino que también impulsa la producción de materiales sostenibles y libres de sustancias nocivas, mediante procesos escalables y económicamente viables.
Asimismo, el proyecto puede ayudar a reducir la dependencia de materias primas importadas, fortaleciendo las cadenas de suministro regionales y posicionando a la Comunidad Valenciana como un polo de innovación en bioeconomía y materiales sostenibles.
Con iniciativas como VEGANCELIO, AIMPLAS consolida su papel como motor de innovación en la valorización de residuos y el desarrollo de nuevos materiales, impulsando soluciones tecnológicas capaces de transformar desafíos ambientales en oportunidades industriales.
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